1. 国井77号白酒的历史
国井77号白酒是中国白酒行业中的一匹黑马,以其独特的醇香口感和丰富的口感而受到了消费者的高度评价。该品牌由郎酒集团在1994年创建,至今已有近30年的历史。刚创立时,国井77号白酒名不见经传,但由于其性价比较高,口感丰富受到了酒客们的推崇。
而后,在2015年,国井77号白酒推出了其“十年陈酿”系列,这个系列白酒被选取优质的原料,并在大量保鲜储存下进行陈酿,通过酿造工艺上的精心打磨,再融入现代化的酿造技术,使得该品牌的口感更加醇香,受到了更多消费者的欢迎。而此后,国井77号白酒相继推出了自己的“限量版”、“特级浓香系列”等多种系列产品,让消费者有更多选择。
2. 国井77号酒的口感特点
国井77号白酒以浓香型为主打产品,酒体色泽微黄,清亮透亮,气息沁人心脾。其酒味醇和,入口柔和细腻,带有浓郁的麦芽、糯米、麸皮等芳香,正如饮用这款酒品,深深地感受到了浓郁的香气滋味,口感倍儿爽快。
而国井77号酒的酿造采用了太原地区原产花露酒酿造工艺,跳级深槽发酵,精制四分之一蒸馏,让他成为一款表现出香气浓而醇厚的白酒。同时,该产品还把玉米发酵酒、小麦发酵酒、高粱发酵酒、泸州老窖酱香特曲等原液通过特定配方配牵法相调合。使得国井77号酒在口感和酒香方面得到协调发酵。
3. 国井77号酒的品鉴方法
对于国井77号酒的品鉴,评判主要应该从以下几个方面进行:色泽、香气、口感、回味四个方面来评价。可以先欣赏酒的外观,看其色泽如何,然后闻闻清酒的香气。接着,把酒品在口中含留片刻,晃晃口中,感受其口感,切忌直吞。最后,留饮片刻,品味酒品的回味,感受其余香余韵的追溯及余韵长短时间和酒的口感。
如果想要更好地品鉴国井77号酒,可以参照一些品鉴的技巧。比如, 酒放杯内的时间,温度的掌握等等。最重要的一点就是要记得不要喝醉。因为在酒品醇香的背后,酒也是有酒精成分的,所以最好参考饮酒好习惯,品味美酒千杯不醉。
4. 国井77号酒的市场表现
近年来,随着消费者对于酒品口感标准的提升以及人们对于品质生活的要求,国井77号酒在市场上的表现越来越出众。据不完全统计,自该品牌成立以来,其销量已经逐年上升,甚至有了逆市上扬的态势。
一个典型的例子便是在2019年初,贵州茅台发布了2018年业绩报告,震惊舆论的“千元涨价”决策。这一决策令贵州茅台的市值又飙升了3000亿,成为人们口中的“国酒”。但是,这并没有使得消费者在饮酒方面的需求减少,反倒是让一些非司金一线酒品品牌得到了一定的市场机会。据相关数据报告,在2019年第一季度,杜康酒、五粮液、国窖1573、茅台酒等一线酒品的市值均出现了不同程度的下跌,但是,国井77号酒的市值反而上升,表现出了强大的市场竞争力和抗风险的能力。
结语
总之,国井77号白酒作为一款典型的浓香型白酒品牌,其口感醇香、入味顺畅,更何况还推出了“十年陈酿”系列等一系列高品质的系列产品。国井77号白酒不仅在口感上得到了很多消费者的认可,同时,其市场表现也越来越出众了。作为一款颇具竞争力的酒品,国井77号白酒的市场前景也不容小觑。